Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
Alma Paulina Arceo
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase para trabajar en Aula
Tema: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
Objetivo (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Inicio (5 minutos): Saludo y presentación del tema. Pregunta inicial: ¿Qué crees que es una alimentación saludable?
- Desarrollo (25 minutos):
- Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de sus grupos de alimentos.
- Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que pertenecen a cada grupo.
- Actividad práctica: Los estudiantes divididos en grupos investigarán y buscarán información sobre los nutrimentos que proporcionan los alimentos de cada grupo y los beneficios que aportan a la salud.
- Cierre (15 minutos):
- Puesta en común de la información investigada por los grupos.
- Reflexión grupal sobre la importancia de incluir los diferentes grupos de alimentos en la alimentación diaria.
Sesión 2:
- Inicio (5 minutos): Repaso de la sesión anterior. Pregunta inicial: ¿Cómo podemos identificar los grupos de alimentos en una comida?
- Desarrollo (25 minutos):
- Presentación de diferentes imágenes de comidas y análisis de los grupos de alimentos que se encuentran en cada una.
- Actividad práctica: Los estudiantes realizarán un collage con imágenes de comidas saludables y los grupos de alimentos que contienen.
- Cierre (15 minutos):
- Exposición y análisis de los collages realiza