Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria
Slavka Likar
Ubicación curricular
Contenido Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica la oxidación de materiales en su entorno, como la de los alimentos (manzanas, plátanos o aguacate), y de metales (hierro), así como, las sustancias o materiales que se utilizan para evitar la oxidación.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
Plan de clase
Secuencia didáctica: Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria
Sesión 1: Introducción al tema y experimento práctico
Objetivo de la sesión:
- Identificar la oxidación de materiales en el entorno y comprender las sustancias o materiales utilizados para evitar la oxidación.
Actividades:
- Inicio (10 minutos):
- Saludo a los alumnos y motivación previa al tema.
- Realizar preguntas para activar conocimientos previos sobre cambios en materiales, como: ¿Qué saben sobre la oxidación? ¿Han visto algún material oxidado en su entorno?
- Exponer el problema: ¿Por qué algunos alimentos se ponen oscuros o cambian de color después de un tiempo? ¿Cómo se pueden evitar estos cambios?
- Desarrollo (30 minutos):
- Explicación teórica sobre la oxidación de materiales, enfocándose en los alimentos (manzanas, plátanos, aguacate) y metales (hierro).
- Mostrar ejemplos visuales de alimentos oxidados y metales oxidados.
- Realizar un experimento práctico: sumergir diferentes alimentos en agua y observar los cambios con el tiempo. Registrar los resultados.
- Discusión en grupo sobre los cambios observados y posibles explicaciones.
- Cierre (5 minutos):
- Resumir los conceptos principales aprendidos en la sesión.
- Plantear una pregunta para la reflexión hasta la siguiente sesión: ¿Qué sustancias podrían utilizarse para evitar la oxidación de alimentos y metales?
Sesión 2: Aplicación y conclusiones
Objetivo de la sesión:
- Identificar las sustancias o materiales que se utilizan para evitar la oxidación en la vida diaria.
- Concluir sobre las implicaciones de los cambios permanentes en los materiales.
Actividades:
- Inicio (10 minutos):
- Retomar la p