Alimentación saludable

diana janet flores
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable


Objetivo: Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación (sobrepeso, obesidad y desnutrición) con factores de riesgo como el consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Sesión 1: Características de la dieta correcta y costumbres de la comunidad (45 minutos)



  1. Introducción (5 minutos)



    • Saludo y presentación del tema

    • Pregunta disparadora: ¿Qué creen que significa tener una alimentación saludable?



  2. Exploración (10 minutos)



    • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente y su opinión sobre si son saludables o no.

    • Registrar las respuestas en la pizarra.



  3. Investigación (15 minutos)



    • Dividir a los alumnos en grupos pequeños.

    • Dar a cada grupo una tarjeta con un tipo de alimento (frutas, verduras, lácteos, carnes, etc.).

    • Pedir a los grupos que investiguen las características de ese tipo de alimento, su importancia en la dieta y ejemplos de alimentos de ese grupo.

    • Cada grupo deberá presentar su investigación al resto de la clase.



  4. Reflexión y debate (10 minutos)



    • Generar una discusión sobre las costumbres alimentarias de la comunidad.

    • Preguntar si creen que las personas de la comunidad se alimentan correctamente y por qué.

    • Abrir espacio para que los alumnos expresen sus opiniones y compartan experiencias personales.



  5. Síntesis y cierre (5 minutos)



    • Revisar en conjunto las características de una dieta correcta y las costumbres alimentarias de la comunidad.

    • Destacar la importancia de