Alimentación saludable
diana janet flores
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable
Objetivo: Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación (sobrepeso, obesidad y desnutrición) con factores de riesgo como el consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Sesión 1: Características de la dieta correcta y costumbres de la comunidad (45 minutos)
Introducción (5 minutos)
- Saludo y presentación del tema
- Pregunta disparadora: ¿Qué creen que significa tener una alimentación saludable?
Exploración (10 minutos)
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente y su opinión sobre si son saludables o no.
- Registrar las respuestas en la pizarra.
Investigación (15 minutos)
- Dividir a los alumnos en grupos pequeños.
- Dar a cada grupo una tarjeta con un tipo de alimento (frutas, verduras, lácteos, carnes, etc.).
- Pedir a los grupos que investiguen las características de ese tipo de alimento, su importancia en la dieta y ejemplos de alimentos de ese grupo.
- Cada grupo deberá presentar su investigación al resto de la clase.
Reflexión y debate (10 minutos)
- Generar una discusión sobre las costumbres alimentarias de la comunidad.
- Preguntar si creen que las personas de la comunidad se alimentan correctamente y por qué.
- Abrir espacio para que los alumnos expresen sus opiniones y compartan experiencias personales.
Síntesis y cierre (5 minutos)
- Revisar en conjunto las características de una dieta correcta y las costumbres alimentarias de la comunidad.
- Destacar la importancia de