Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Leonardo
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase:


Sesión 1:
Duración: 45 minutos


Introducción:



  • Saludo a los alumnos y revisión del objetivo de la clase.

  • Presentación del tema: Alimentación saludable y su importancia para una vida saludable.


Desarrollo:



  1. Actividad de motivación:



    • Proyectar imágenes de diferentes alimentos y preguntar a los alumnos si consideran que son saludables o no.

    • Fomentar la participación de los alumnos y promover una discusión sobre los criterios para determinar si un alimento es saludable.



  2. Presentación de conceptos:



    • Explicar las características de una dieta correcta: incluir alimentos variados y equilibrados, limitar el consumo de alimentos ultraprocesados, etc.

    • Mostrar ejemplos de alimentos saludables y explicar sus beneficios para el organismo.

    • Explicar qué son los alimentos ultraprocesados y los riesgos que conllevan para la salud.

    • Introducir el concepto de Índice de Masa Corporal (IMC) y cómo se utiliza para evaluar el estado nutricional de una persona.



  3. Actividad práctica:



    • Dividir a los alumnos en grupos pequeños.

    • Asignar a cada grupo un alimento para que investiguen sobre sus características, beneficios para la salud y si es considerado ultraprocesado o no.

    • Cada grupo deberá presentar sus hallazgos al resto de la clase.




Cierre:



  • Recapitulación de los conceptos principales.

  • Reflexión sobre la importancia de una alimentación saludable y los riesgos de los alimentos ultraprocesados.

  • Asignación de una tarea para la siguiente sesión: investigar sobre una tabla nutricional de un alimento de su elección.


Sesión 2:
Duración: 45 minutos


Introducción:



  • Recordar brevemente lo aprendido en la sesión anterior.

  • Pre