Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables.
IMELDA VELAZQUEZ
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identifica los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1:
Tema: Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables.
Duración: 45 minutos
Objetivo: Los alumnos reconocerán la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables para mantener una buena salud.
Secuencia didáctica:
- Inicio (5 minutos): Iniciar la clase preguntando a los alumnos si conocen la diferencia entre alimentos saludables y alimentos no saludables. Registrar sus respuestas en el pizarrón o en una hoja grande de papel.
- Desarrollo (30 minutos): Realizar una lluvia de ideas sobre los diferentes alimentos y bebidas que consumen en su vida diaria. Invitar a los alumnos a mencionar aquellos que consideran saludables y los que consideran no saludables. Registrar las respuestas en el pizarrón o en la hoja grande.
- Cierre (10 minutos): Realizar una reflexión grupal sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables para mantener una buena salud. Resaltar la relación entre alimentación y rendimiento escolar y físico.
Instrumento de evaluación formativa: Observación del nivel de participación y comprensión de los alumnos durante la lluvia de ideas.
Sesión 2:
Tema: Alimentos y bebidas saludables.
Duración: 45 minutos
Objetivo: Los alumnos identificarán los alimentos y bebidas que son saludables y benefician la salud.
Secuencia didáctica:
- Inicio (5 minutos): Recordar brevemente lo trabajado en la sesión anterior. Preguntar a los alumnos si recuerdan algunos ejemplos de alimentos y bebidas saludables mencionados anteriormente.
- Desarrollo (30 minutos): Organizar a los alumnos en grupos pequeños y entregarles imágenes de diferentes alimentos y bebidas. Los alumnos deberán clasificar las imágenes en dos categorías: saludables