Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de clase:

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo (PDA): Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Enfoque: Interculturalidad crítica y Vida saludable.

Sesión 1 (45 minutos):

• Introducción (5 minutos): El maestro dará la bienvenida a los alumnos y les presentará el tema de la clase: la importancia de una alimentación saludable y la relación con la cultura y la vida saludable.

  
  



• Actividad de motivación (10 minutos): Se mostrará a los alumnos imágenes de diferentes tipos de alimentos y se les pedirá que los clasifiquen en saludables y no saludables. Luego, se abrirá una discusión en el aula para que los alumnos expresen sus opiniones y conocimientos previos sobre el tema.

  
  



• Indagación (25 minutos): Los alumnos se organizarán en grupos y se les dará una lista de preguntas para investigar sobre la alimentación saludable en su comunidad: ¿Qué alimentos se consumen con mayor frecuencia? ¿Cuáles son las costumbres alimentarias tradicionales? ¿Qué riesgos hay en el consumo de alimentos ultraprocesados? ¿Cómo se podrían mejorar los hábitos alimentarios en la comunidad?

  
  



• Plenaria (5 minutos): Cada grupo compartirá sus hallazgos e ideas principales con el resto de la clase.

  
  

Sesión 2 (45 minutos):

• Recapitulación (5 minutos): El maestro recordará brevemente lo trabajado en la sesión anterior y los objetivos de la