Alimentación saludable a través del Plato del Bien Comer
Jose Manuel Meza
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Título: Alimentación saludable a través del Plato del Bien Comer
Nivel educativo: Primaria, 3º grado
Duración: 8 sesiones de 45 minutos cada una
Objetivo (PDA): Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoque: Pensamiento crítico y Vida saludable
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema: Introducir el tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer. Explicar la importancia de una alimentación equilibrada y variada.
- Actividad: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que conocen y cuáles creen que son saludables.
- Evaluación formativa: Observación de la participación y el conocimiento previo de los alumnos.
Sesión 2:
- Investigación y descubrimiento: Realizar una investigación guiada sobre los componentes del Plato del Bien Comer. Los alumnos buscarán información sobre cada grupo de alimentos y su importancia para el cuerpo.
- Actividad: Realizar un mural grupal con los resultados de la investigación.
- Evaluación formativa: Observación de la participación en la investigación y la colaboración en la elaboración del mural.
Sesión 3:
- Prácticas culturales: Investigar sobre las prácticas alimenticias de diferentes culturas y su relación con el Plato del Bien Comer.
- Actividad: Realizar una presentación grupal con imágenes y ejemplos de prácticas culturales relacionadas con una alimentación saludable.
- Evaluación formativa: Evaluación de la presentación grupal