Alimentación saludable mediante el uso del Plato del Bien Comer y prácticas culturales.
Carolina Rodriguez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Alimentación saludable mediante el uso del Plato del Bien Comer y prácticas culturales.
Grado: 3º de Primaria
Objetivo:
Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una.
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema y objetivo de la clase.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideren saludables.
- Introducir el concepto del Plato del Bien Comer y explicar cada uno de sus grupos alimenticios.
- Mostrar imágenes y ejemplos de alimentos pertenecientes a cada grupo del Plato, destacando su importancia y beneficios para el cuerpo.
- Realizar una actividad práctica donde los alumnos divididos en equipos, identifiquen y clasifiquen diferentes alimentos en los grupos del Plato.
- Reflexión final sobre la importancia de una alimentación higiénica y variada.
Sesión 2:
- Recordar el Plato del Bien Comer y los grupos alimenticios.
- Presentar diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable, como preparación de platillos típicos con ingredientes de cada grupo del Plato.
- Realizar una investigación en equipos sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable en diferentes países o regiones.
- Cada equipo deberá presentar sus hallazgos al resto de la clase, destacando la importancia de estas prácticas y cómo contribuyen a una alimentación equilibrada