Alimentación saludable mediante el uso del Plato del Bien Comer y prácticas culturales.

Carolina Rodriguez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase:


Tema: Alimentación saludable mediante el uso del Plato del Bien Comer y prácticas culturales.


Grado: 3º de Primaria


Objetivo:
Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una.


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  1. Presentación del tema y objetivo de la clase.

  2. Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideren saludables.

  3. Introducir el concepto del Plato del Bien Comer y explicar cada uno de sus grupos alimenticios.

  4. Mostrar imágenes y ejemplos de alimentos pertenecientes a cada grupo del Plato, destacando su importancia y beneficios para el cuerpo.

  5. Realizar una actividad práctica donde los alumnos divididos en equipos, identifiquen y clasifiquen diferentes alimentos en los grupos del Plato.

  6. Reflexión final sobre la importancia de una alimentación higiénica y variada.


Sesión 2:



  1. Recordar el Plato del Bien Comer y los grupos alimenticios.

  2. Presentar diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable, como preparación de platillos típicos con ingredientes de cada grupo del Plato.

  3. Realizar una investigación en equipos sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable en diferentes países o regiones.

  4. Cada equipo deberá presentar sus hallazgos al resto de la clase, destacando la importancia de estas prácticas y cómo contribuyen a una alimentación equilibrada