Fomentando una alimentación saludable en la escuela
Yeimi Gomez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Título: Fomentando una alimentación saludable en la escuela
Objetivo (PDA): Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Problema a atender: La alimentación es deficiente a la hora del recreo
Duración: 2 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
Introducción (5 minutos):
- Presentar a los estudiantes el tema de la alimentación saludable y su importancia para la salud.
- Plantear el problema a atender: la deficiencia en la alimentación durante el recreo.
Actividad 1: Investigación de conceptos clave (15 minutos):
- Los estudiantes formarán equipos y recibirán tarjetas con palabras relacionadas a la alimentación saludable (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente).
- Cada equipo deberá investigar el significado de la palabra asignada y preparar una breve explicación para compartirla con el resto de la clase.
Actividad 2: Análisis de hábitos de alimentación (15 minutos):
- Los estudiantes realizarán una encuesta sobre los hábitos de alimentación de sus compañeros durante el recreo.
- Registrarán los resultados de la encuesta en una tabla.
Actividad 3: Contraste y reflexión (10 minutos):
- En grupo, los estudiantes contrastarán los resultados de la encuesta con las características de la dieta correcta.
- Reflexionarán sobre la importancia de una alimentación saludable y las posibles consecuencias de una mala alimentación.
Cierre (5 minutos):
- Realizar una puesta en común de las reflexiones y conclusiones obtenidas durante la sesión.
Sesión 2: