Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Ana Elvia Cavazos
Secundaria 1º Grado Saberes y pensamiento científico Biología 1 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Problema a atender: Y tú ¿te alimentas sanamente?


Duración: 1 sesión de 50 minutos


Fases de la sesión:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Presentación del tema: "Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados".

    • Contextualización del problema: "Y tú ¿te alimentas sanamente?".

    • Motivación: Realizar una breve encuesta sobre los hábitos alimentarios de los alumnos para generar conciencia sobre su propia alimentación.



  2. Desarrollo (30 minutos):



    • Presentación de información relevante sobre la obesidad y la diabetes, enfocándose en las causas relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

    • Realización de actividades prácticas:

      • Análisis de etiquetas de alimentos ultraprocesados para identificar ingredientes y nutrientes perjudiciales para la salud.

      • Debate y discusión sobre las implicaciones de una alimentación poco saludable en la vida diaria de los alumnos.

      • Trabajo en grupos para diseñar un proyecto de vida saludable que incluya factores protectores y acciones para reducir factores de riesgo.

      • Presentación de los proyectos de vida saludable por parte de cada grupo.





  3. Cierre (10 minutos):



    • Reflexión final y conclusiones sobre la importa