Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Plan de clase

Planeación de clase:

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Duración: 3 sesiones de 50 minutos cada una.

Fases de cada sesión:

Sesión 1:
Inicio:

• Realizar una lluvia de ideas sobre las enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


• Realizar preguntas disparadoras como: ¿Qué creen que provoca la obesidad y la diabetes?, ¿Cómo pueden prevenirse estas enfermedades?, ¿Qué factores pueden influir en el desarrollo de estas enfermedades?

Desarrollo:

• Dividir a los estudiantes en grupos y proporcionarles recursos como libros, artículos y videos relacionados con el tema.


• Los grupos deberán investigar sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.


• Los estudiantes deberán elaborar un mapa conceptual o esquema que muestre las causas identificadas.

Cierre:

• Cada grupo presentará su mapa conceptual o esquema a la clase, explicando las causas identificadas y respondiendo a las preguntas disparadoras planteadas al inicio.


• Realizar una discusión en grupo sobre las acciones que podrían tomarse para reducir los factores de riesgo y promover un entorno familiar y comunitario saludable.

Sesión 2:
Inicio:

• Repasar las acciones propuestas en la sesión anterior.


• Presentar casos reales de perso