Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Evelyn Gutierrez
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Objetivo de Aprendizaje (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, considerando el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje Basado en Problemas (ABP)


Interdisciplinariedad: Mala higiene.


Duración: 3 sesiones de 50 minutos cada una.


Instrumentos de evaluación formativa:



  1. Cuestionario de conocimientos previos y reflexión sobre hábitos alimenticios y de actividad física.

  2. Presentación de un proyecto de vida saludable, incluyendo acciones para reducir factores de riesgo y mejorar la calidad de vida.


Planeación:


Sesión 1:
Inicio:



  • Presentación del tema y objetivo de aprendizaje.

  • Realización de un cuestionario sobre conocimientos previos y reflexión individual sobre hábitos alimenticios y de actividad física.

  • Discusión en grupo sobre las respuestas y reflexiones de los alumnos.


Desarrollo:



  • Exposición del profesor sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Análisis de casos reales de personas afectadas por estas enfermedades y su relación con los hábitos alimenticios y de actividad física.

  • Debate en grupo sobre las diferentes opiniones y perspectivas.


Cierre:



  • Reflexión en grupo sobre la importancia de llevar una vida saludable y los beneficios de una alimentación balanceada y la actividad física regular.

  • Asignación de la tarea para la siguiente sesión: Investigar factores protectores y acciones