Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

Planeación de clase

Tema: Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

Objetivo (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Enfoque: Vida saludable y Artes y experiencias estéticas

Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

Introducción (5 minutos):

• Iniciar la clase con una breve conversación sobre la importancia de una alimentación saludable.


• Preguntar a los alumnos si saben qué es el Plato del Bien Comer y sus componentes.

Desarrollo (30 minutos):

• Mostrar a los alumnos una imagen del Plato del Bien Comer y explicarles brevemente cada uno de sus componentes.


• Realizar una actividad de lluvia de ideas en la pizarra sobre alimentos que pertenezcan a cada grupo del Plato del Bien Comer.


• Organizar a los alumnos en grupos y asignarles un grupo de alimentos para investigar. Deberán investigar los beneficios de consumir alimentos de ese grupo, así como prácticas culturales relacionadas con su consumo.


• Cada grupo deberá presentar sus hallazgos al resto de la clase.

Cierre (10 minutos):

• Reflexionar con los alumnos sobre la importancia de consumir una variedad de alimentos y cómo esto beneficia a su salud.


• Asignar una tarea para la próxima sesión: cada alumno deberá traer una receta de su comida favorita que cumpla con el Plato del