Alimentación saludable en la comunidad
abelardo
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende que su alimentación está relacionada con las costumbres de la familia y los productos de consumo disponibles en su comunidad, a partir de compararla con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable en la comunidad
Objetivo: Comprender que la alimentación está relacionada con las costumbres de la familia y los productos de consumo disponibles en la comunidad, a partir de compararla con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países.
Metodología: Proyecto comunitario
Duración: 4 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema: Alimentación saludable y su importancia para el bienestar físico y mental.
- Conversación sobre las costumbres alimentarias de la comunidad y comparación con otras regiones del país y de otros países.
- Identificación de alimentos saludables disponibles en la comunidad y su importancia en la dieta.
- Actividad práctica: Realizar una lista de alimentos saludables que se encuentran en la comunidad y elaborar un collage con imágenes de los mismos.
Sesión 2:
- Repaso de la sesión anterior.
- Introducción a los alimentos ultraprocesados y sus riesgos para la salud.
- Análisis de etiquetas de alimentos ultraprocesados para identificar ingredientes poco saludables.
- Actividad práctica: Realizar una lista de alimentos ultraprocesados comunes en la comunidad y comparar su contenido nutricional con el de alimentos saludables.
Sesión 3:
- Repaso de la sesión anterior.
- Conversación sobre las acciones que se pueden tomar para mejorar la alimentación en la comunidad.
- Elaboración de un menú semanal saludable, incluyendo alimentos locales y de temporada.
- Actividad práctica: Diseñar un afiche promocionando la alimentación saludable en la comunidad.
Sesión 4:
- Repaso de la sesión anterior.
- Presentación de los afiches elaborados por