Alimentación saludable en la comunidad

abelardo
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende que su alimentación está relacionada con las costumbres de la familia y los productos de consumo disponibles en su comunidad, a partir de compararla con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable en la comunidad


Objetivo: Comprender que la alimentación está relacionada con las costumbres de la familia y los productos de consumo disponibles en la comunidad, a partir de compararla con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países.


Metodología: Proyecto comunitario


Duración: 4 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Presentación del tema: Alimentación saludable y su importancia para el bienestar físico y mental.

  • Conversación sobre las costumbres alimentarias de la comunidad y comparación con otras regiones del país y de otros países.

  • Identificación de alimentos saludables disponibles en la comunidad y su importancia en la dieta.

  • Actividad práctica: Realizar una lista de alimentos saludables que se encuentran en la comunidad y elaborar un collage con imágenes de los mismos.


Sesión 2:



  • Repaso de la sesión anterior.

  • Introducción a los alimentos ultraprocesados y sus riesgos para la salud.

  • Análisis de etiquetas de alimentos ultraprocesados para identificar ingredientes poco saludables.

  • Actividad práctica: Realizar una lista de alimentos ultraprocesados comunes en la comunidad y comparar su contenido nutricional con el de alimentos saludables.


Sesión 3:



  • Repaso de la sesión anterior.

  • Conversación sobre las acciones que se pueden tomar para mejorar la alimentación en la comunidad.

  • Elaboración de un menú semanal saludable, incluyendo alimentos locales y de temporada.

  • Actividad práctica: Diseñar un afiche promocionando la alimentación saludable en la comunidad.


Sesión 4:



  • Repaso de la sesión anterior.

  • Presentación de los afiches elaborados por