Alimentación saludable y prácticas culturales

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable y prácticas culturales

Objetivo (PDA): Reconoce y valora las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Introducción al tema: presentar el Plato del Bien Comer como guía para una alimentación saludable.


• Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos conocen y consumen.


• Mostrar imágenes de prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable, como la milpa y la rotación de cultivos.


• Fomentar la participación activa de los alumnos y promover la reflexión sobre la importancia de estas prácticas para la salud, el medio ambiente y la economía familiar.


• Plantear preguntas de investigación relacionadas con el tema para motivar la indagación de los alumnos.

Sesión 2:

• Organización de grupos de trabajo para realizar la indagación sobre las prácticas culturales de alimentación saludable presentes en la comunidad.


• Proporcionar recursos como libros, revistas, internet, etc., para que los alumnos investiguen y recolecten información sobre la milpa y la rotación de cultivos.


• Guiar a los alumnos en la búsqueda de información relevante y en la organización de los datos obtenidos.


• Fomentar el intercambio de conocimientos entre los grupos y promover la reflexión sobre la importancia de estas prácticas.

Sesión 3:

• Presentación de los resultados de la indagación por parte de los grupos.