Alimentación saludable y prácticas culturales relacionadas en la comunidad.
alfredo
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y valora las prácticas culturales, relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa, y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Alimentación saludable y prácticas culturales relacionadas en la comunidad.
Objetivo: Reconocer y valorar las prácticas culturales, como la milpa y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Introducción al tema de la alimentación saludable.
- Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de sus componentes.
- Discusión en grupo sobre la importancia de una alimentación equilibrada.
- Actividad práctica: Elaborar un plato con imágenes de alimentos que cumplan con los componentes del Plato del Bien Comer.
Sesión 2:
- Presentación de las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en la comunidad, como la milpa y la rotación de cultivos.
- Investigación en grupos sobre la milpa y la rotación de cultivos en la comunidad.
- Puesta en común de la información encontrada.
- Actividad práctica: Elaborar un mapa conceptual que relacione las prácticas culturales con la producción y consumo responsable, la variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
Sesión 3:
- Discusión sobre el problema de falta de interés por leer y analizar la información de las envolturas y empaques de los productos que consumen en la escuela.
- Actividad práctica: Observar y analizar en grupos los envoltorios de alimentos que traen de casa y compartir la información encontrada.
- Reflexión en grupo sobre la importancia de leer y analizar la información de los envoltorios de alimentos para tomar decisiones saludables.
Sesión