Introducción al tema de la alimentación saludable
jose luis hernandez- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
I. Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable (45 minutos)
Objetivo de la sesión: Que los alumnos identifiquen la importancia de la alimentación saludable y los sellos alimenticios.
Actividad inicial (10 minutos)
a. Los alumnos formarán equipos de trabajo y se les entregará una lámina con imágenes de distintos alimentos.
b. Cada equipo deberá clasificar los alimentos en saludables y no saludables.
c. Se realizará una puesta en común y se discutirá la importancia de una alimentación saludable.Presentación del tema (15 minutos)
a. El docente explicará qué es una alimentación saludable y cuáles son los beneficios para la salud.
b. Se mostrarán ejemplos de sellos alimenticios y se discutirá su importancia para identificar los alimentos saludables.Actividad práctica (20 minutos)
a. Los alumnos investigarán en grupos sobre los distintos sellos alimenticios y su significado.
b. Cada grupo presentará al resto de la clase un sello alimenticio y explicará qué indica.
II. Sesión 2: Características de la dieta correcta y costumbres de la comunidad (45 minutos)
Objetivo de la sesión: Que los alumnos comprendan las características de una dieta correcta y analicen las costumbres alimentarias de su comunidad.
Actividad inicial (10 minutos)
a. Se proyectarán imágenes de distintos platos de comida y se les pedirá a los alumnos que identifiquen qué elementos los hacen saludables o no saludables.
b. Se motivará a los alumnos a reflexionar sobre las costumbres alimentarias de su comunidad.Presentación del tema (15 minutos)
a. El docente explicará las características de una dieta correcta, como el equilibrio de nutrientes