Conociendo los conceptos básicos de alimentación saludable

Chiro Rojas
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza etiquetas de diversos productos que consume regularmente para conocer los ingredientes que los componen, así como su contenido y aporte nutrimental, y tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Conociendo los conceptos básicos de alimentación saludable
Objetivo: Comprender las características de una dieta correcta y las costumbres alimentarias de la comunidad.


Actividades:



  1. Presentación del tema: Iniciar la sesión con una breve introducción sobre la importancia de una alimentación saludable y su relación con el bienestar físico y mental.

  2. Actividad grupal: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables y no saludables. Registrar las respuestas en un pizarrón o en una hoja grande.

  3. Exposición de conceptos: Explicar las características de una dieta correcta, incluyendo los grupos de alimentos necesarios para una alimentación equilibrada.

  4. Trabajo en parejas: Pedir a los alumnos que entrevisten a un adulto de su comunidad sobre las costumbres alimentarias de su familia. Luego, compartir en grupo algunas respuestas destacadas.

  5. Reflexión final: Preguntar a los alumnos sobre las similitudes y diferencias encontradas en las costumbres alimentarias de su comunidad. Promover la reflexión sobre la influencia del entorno en la alimentación.


Sesión 2: Identificando los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados
Objetivo: Conocer los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y comprender la importancia de una alimentación basada en alimentos naturales.


Actividades:



  1. Repaso del tema anterior: Realizar una breve recapitulación de los conceptos aprendidos en la sesión anterior sobre una alimentación saludable.

  2. Actividad grupal: Presentar diferentes ejemplos de alimentos ultraprocesados y pedir a los alumnos que los clasifiquen en saludables y no saludables.

  3. Exposición de conceptos: Explicar las