Alimentación saludable

Chiro Rojas
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable


Sesión 1: Introducción al tema y análisis de costumbres de la comunidad



  • Duración: 45 minutos


Objetivo específico: Identificar las características de una dieta correcta y analizar las costumbres de alimentación de la comunidad.


Actividades:



  1. Iniciar la sesión preguntando a los alumnos qué entienden por una alimentación saludable y anotar sus respuestas en el pizarrón.

  2. Presentar una presentación de diapositivas sobre las características de una dieta correcta (variedad de alimentos, equilibrio, moderación, etc.).

  3. Organizar a los alumnos en grupos y asignarles la tarea de investigar las costumbres de alimentación de la comunidad.

  4. Cada grupo debe recopilar información sobre los alimentos más consumidos, los horarios de las comidas, la presencia de alimentos ultraprocesados, entre otros aspectos relevantes.

  5. Al finalizar la sesión, cada grupo debe compartir sus hallazgos con el resto de la clase y reflexionar sobre las costumbres alimentarias de la comunidad.


Sesión 2: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados



  • Duración: 45 minutos


Objetivo específico: Comprender los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados en la salud.


Actividades:



  1. Iniciar la sesión recordando las características de una dieta correcta y resaltando la importancia de evitar el consumo de alimentos ultraprocesados.

  2. Realizar una lluvia de ideas con los alumnos para identificar alimentos ultraprocesados comunes y anotarlos en el pizarrón.

  3. Presentar información sobre los riesgos asociados al consumo de alimentos ultraprocesados (sobrepeso, obesidad, enfermedades cardiovasculares, etc.).

  4. Dividir a los alumnos en parejas y asi