Introducción al tema de Alimentación Saludable

Jose Aldaz
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Planeación de clase para trabajar en Comunidad: Alimentación Saludable


Sesión 1: Introducción al tema de Alimentación Saludable (45 minutos)


Objetivo: Brindar a los alumnos una introducción sobre la importancia de una alimentación saludable y sus beneficios para la salud, el medio ambiente y la economía familiar.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Saludo y motivación: Realizar una dinámica de presentación para crear un ambiente de confianza y participación.

    • Actividad de anticipación: Mostrar imágenes de diferentes alimentos y preguntar a los alumnos si consideran que son saludables o no.



  2. Desarrollo (30 minutos):



    • Presentación del tema: Explicar brevemente el concepto de alimentación saludable y su importancia para el bienestar físico y mental.

    • Presentación del Plato del Bien Comer: Mostrar el Plato del Bien Comer y explicar cada uno de sus componentes (frutas y verduras, cereales, leguminosas y alimentos de origen animal).

    • Actividad de reflexión: Pedir a los alumnos que piensen en su alimentación diaria y reflexionen sobre si cumple con las recomendaciones del Plato del Bien Comer.



  3. Cierre (5 minutos):



    • Recapitulación: Hacer una breve síntesis de lo aprendido y reforzar la importancia de una alimentación saludable.

    • Tarea: Pedir a los alumnos que realicen un dibujo o una lista de alimentos saludables que consumen en su casa.




Sesión 2: Conociendo prácticas culturales de alimentación saludable (45 minutos)


Objetivo: Conocer y valorar las prácticas culturales relacionadas con una alimentación saludable, promoviendo la apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):

    • Ret