Introducción y análisis del problema

MARIA DEL ROCIO LIZARRAGA
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Clase: Alimentación saludable y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados


Nivel: Primaria (6º grado)


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Objetivo (PDA): Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.


Metodología: Aprendizaje Basado en Problemas


Interdisciplinariedad: Integración del trabajo en equipo


Enfoque: Vida saludable e inclusión


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción y análisis del problema



  • Presentar el tema de la alimentación saludable y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre qué entienden los alumnos por una alimentación saludable.

  • Plantear el problema: ¿Cuáles son las características de una dieta correcta? ¿Cuáles son los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados?

  • Formar equipos de trabajo y asignar roles.


Sesión 2: Investigación y recopilación de información



  • Los equipos investigarán las características de una dieta correcta y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Se proporcionarán diferentes fuentes de información como libros, videos, páginas web, etc.

  • Los equipos recopilarán la información y la organizarán para su posterior análisis.


Sesión 3: Análisis y discusión de la información



  • Los equipos compartirán la información recopilada y analizarán las características de una dieta correcta y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Se fomentará la participación y el intercambio de ideas entre los equipos.

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