Alimentación saludable con el Plato del Bien Comer

Maria Leticia Aguirre Martinez
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable con el Plato del Bien Comer


Sesión 1: Introducción al tema y exploración de prácticas culturales (45 minutos)


Objetivo: Los alumnos identificarán la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Actividades:



  1. Inicio de la clase: La docente presentará el tema de la alimentación saludable y explicará el objetivo de la clase.

  2. Breve explicación del Plato del Bien Comer: La docente mostrará una imagen o ilustración del Plato del Bien Comer y explicará qué representa cada parte del plato.

  3. Indagación en prácticas culturales: La docente promoverá una discusión en el aula sobre los alimentos que los alumnos consumen en su día a día, enfatizando en las prácticas culturales y tradicionales.

  4. Registro de prácticas culturales: Los alumnos completarán una tabla en la que anotarán los alimentos y platillos tradicionales que consumen en su hogar.


Sesión 2: Elaboración de un menú saludable (45 minutos)


Objetivo: Los alumnos diseñarán un menú saludable utilizando el Plato del Bien Comer y considerando las prácticas culturales.


Actividades:



  1. Revisión del Plato del Bien Comer: La docente recordará a los alumnos las partes del plato y la importancia de incluir diferentes grupos de alimentos.

  2. Trabajo en grupos: Los alumnos se reunirán en grupos y tendrán la tarea de diseñar un menú saludable utilizando las prácticas culturales y el Plato del Bien Comer como guía.

  3. Presentación de los menús: Cada grupo compartirá su