Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

zulima mendoza
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende que su alimentación está relacionada con las costumbres de la familia y los productos de consumo disponibles en su comunidad, a partir de compararla con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.


Grado: 5º de Primaria


Duración: 4 sesiones de 45 minutos cada una


Objetivo: Comprender que la alimentación está relacionada con las costumbres familiares y los productos de consumo disponibles en la comunidad, a partir de compararla con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Integración interdisciplinar: Atender al problema de los alumnos que presentan dificultad en los usos y costumbres de alimentación inadecuada.


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable (45 minutos)



  • Presentación del tema y el objetivo de la clase.

  • Actividad de motivación: Juego de adivinanzas sobre alimentos saludables.

  • Actividad de indagación: Los alumnos investigarán en parejas sobre los diferentes alimentos que consumen en su comunidad y las costumbres relacionadas con la alimentación.

  • Puesta en común y reflexión sobre los resultados de la investigación.


Sesión 2: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados (45 minutos)



  • Repaso de la sesión anterior y recordatorio del objetivo de la clase.

  • Actividad de indagación: Los alumnos investigarán en grupos sobre los riesgos para la salud asociados al consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Puesta en común de los resultados de la investigación.

  • Actividad de reflexión: Los alumnos escribirán un texto corto expresando su opinión sobre el consumo de alimentos ultraprocesados y cómo puede afectar su salud.


Sesión 3: Características de la dieta