Alimentación saludable
Nancy Diego Dieguillo
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Artes y experiencias estéticas
Plan de clase
Secuencia didáctica: Alimentación saludable
Sesión 1:
Objetivo: Los alumnos podrán identificar los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consumen y los que necesitan incluir en su alimentación.
- Inicio: Se mostrará a los alumnos el Plato del Bien Comer, explicando brevemente cada uno de los grupos de alimentos que lo conforman.
- Desarrollo: Se formarán equipos de trabajo y se les entregará una lista de alimentos comunes. Cada equipo deberá investigar los nutrimentos que proporciona cada alimento y escribirlos en una tabla. Posteriormente, cada equipo compartirá su información con el resto de la clase.
- Cierre: Se realizará una lluvia de ideas en la que los alumnos identificarán los nutrimentos que les faltan incluir en su alimentación y las opciones de alimentos que pueden consumir para obtenerlos.
Sesión 2:
Objetivo: Los alumnos podrán describir los beneficios de una alimentación saludable para su salud y para realizar sus actividades diarias.
- Inicio: Se pedirá a los alumnos que compartan lo que han aprendido sobre los nutrimentos y los alimentos que los contienen.
- Desarrollo: Se les mostrarán imágenes de diferentes actividades diarias (como correr, estudiar, jugar, etc.) y se les pedirá que relacionen cada actividad con los beneficios que una alimentación saludable puede aportar para realizarla de manera óptima.
- Cierre: Los alumnos realizarán un dibujo o collage que represente una actividad diaria y los alimentos que consumirían para obtener los nutrimentos necesarios para realizarla.
Sesión 3:
Objetivo: Los alumnos podrán tomar decisiones encaminadas a favorecer su salud, el medio ambiente y la economía familiar en relación a su alimentación.
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