Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud

HERRERA SÀNCHEZ DAIRA ESTRELLA 303 PUERICULTURA
Primaria 6º Grado De lo humano y lo comunitario 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende los riesgos del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados en la salud y el ambiente, para favorecer la adopción de prácticas alimentarias saludables y sostenibles.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud


Sesión 1:


Objetivo de la sesión:



  • Comprender los riesgos del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados en la salud y el ambiente.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos)



  • Realizar una lluvia de ideas en relación a los alimentos procesados y ultraprocesados que consumen regularmente.

  • Promover una reflexión sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo puede afectar nuestra salud y el medio ambiente el consumo de alimentos poco saludables.



  1. Desarrollo (25 minutos)



  • Presentar una breve presentación sobre los alimentos procesados y ultraprocesados, mostrando ejemplos y explicando los riesgos que conllevan para la salud y el ambiente.

  • Realizar una actividad práctica en la cual los alumnos, divididos en grupos, analicen el etiquetado nutricional de diferentes productos procesados y ultraprocesados y determinen su contenido nutricional y posibles riesgos para la salud.



  1. Cierre (10 minutos)



  • Comentar en grupo lo aprendido en la sesión y responder a las preguntas que hayan surgido.

  • Plantear una tarea para la siguiente sesión: investigar y traer ejemplos de alimentos saludables y sostenibles que puedan consumir.


Sesión 2:


Objetivo de la sesión:



  • Favorecer la adopción de prácticas alimentarias saludables y sostenibles.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos)



  • Revisar en grupo los ejemplos de alimentos saludables y sostenibles que los alumnos han investigado y traído.

  • Promover una discusión sobre las características de estos alimentos y cómo pueden contribuir a una alimentación saludable y sostenible.



  1. Desarrollo (25 minutos)



  • Realizar una acti