Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

URIEL ALFREDO POLITO
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase para Biología: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Grado: Secundaria 1º


Objetivo: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.


Enfoque: Pensamiento crítico y vida saludable.


Integración interdisciplinar: Atender al problema del desconocimiento de alimentación responsable y los nutrientes en los alimentos que consumen.


Instrumentos de evaluación formativa: 2 evaluaciones formativas.


Sesión 1:


Inicio:



  • Presentación del tema y objetivo de la clase.

  • Realización de una lluvia de ideas sobre qué enfermedades están relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Realización de un cuestionario inicial para conocer el nivel de conocimiento de los alumnos sobre el tema.


Desarrollo:



  • División de los alumnos en equipos y asignación de una enfermedad relacionada con la alimentación a cada equipo (por ejemplo, obesidad, diabetes, hipertensión, etc.).

  • Investigación en línea sobre las causas de la enfermedad asignada y su relación con la dieta y el sedentarismo.

  • Elaboración de un informe por equipo con los hallazgos de la investigación.


Cierre:



  • Presentación de los informes por equipo.

  • Discusión sobre las causas identificadas y su rel