Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria

Plan de clase

Planeación de clase: Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria

Objetivo (PDA): Describir la cocción y descomposición de los alimentos como cambios permanentes, a partir de experimentar con alimentos y la variación de la temperatura.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1: Introducción al tema y exploración de conocimientos previos

• Presentar el tema "Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria".


• Realizar una lluvia de ideas sobre cambios permanentes que los alumnos puedan identificar en su vida diaria.


• Hacer preguntas orientadoras para explorar los conocimientos previos de los alumnos sobre la cocción y descomposición de los alimentos.


• Realizar una actividad en parejas donde los alumnos compartan sus experiencias con los cambios permanentes en los alimentos.

Sesión 2: Experimento con cambios permanentes en alimentos

• Introducir la idea de que la cocción y descomposición de los alimentos son cambios permanentes.


• Realizar un experimento en el cual los alumnos cocinen un alimento y observen las transformaciones que ocurren.


• Guiar a los alumnos para que tomen registros de las observaciones y reflexionen sobre cómo la variación de la temperatura afecta los alimentos.

Sesión 3: Implicaciones de los cambios permanentes en la vida diaria

• Discutir en grupo las observaciones y reflexiones realizadas en la sesión anterior.


• Plantear preguntas orientadoras sobre las implicaciones de los cambios permanentes en la vida diaria, como por ejemplo, cómo la cocción de los alimentos nos permite aprovechar mejor sus nutrientes.


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