Alimentación saludable y hábitos de higiene
XOCHILT GUADALUPE
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Secuencia didáctica: Alimentación saludable y hábitos de higiene
Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable
Objetivo: Comprender la importancia de una alimentación saludable y la relación con la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
Actividades:
- Inicio (10 minutos): Presentar a los alumnos el tema de la alimentación saludable y sus beneficios. Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente.
- Desarrollo (25 minutos): Mostrar a los alumnos el Plato del Bien Comer y explicar los grupos de alimentos que lo conforman. Discutir en grupo las prácticas culturales relacionadas con la alimentación y cómo influyen en la salud y el medio ambiente.
- Cierre (10 minutos): Reflexionar en grupo sobre la importancia de tomar decisiones alimentarias saludables y cómo pueden afectar a la economía familiar. Asignar una tarea para la siguiente sesión.
Sesión 2: Nutrientes y beneficios para la salud
Objetivo: Identificar los nutrimentos que proporcionan los alimentos y su relación con la salud y el rendimiento físico.
Actividades:
- Inicio (10 minutos): Realizar una revisión de la tarea asignada en la sesión anterior. Comentar en grupo los hallazgos y conclusiones.
- Desarrollo (25 minutos): Presentar a los alumnos la pirámide de los nutrientes y explicar los diferentes nutrimentos presentes en los alimentos. Realizar una actividad práctica en la que los alumnos clasifiquen los alimentos en los diferentes grupos de nutrimentos.
- Cierre (10 minutos): Discutir en grupo los beneficios para la salud de cada grupo de nutrimentos y cómo pueden influir en las actividades diarias. Asignar una tarea para la siguiente sesión.
Sesió