Alimentación saludable

Andrea Cardona
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable


Grado: 4º de Primaria


Duración total: 3 sesiones de 45 minutos cada una


Objetivo: Indagar y describir los nutrientes que proporcionan los alimentos que se consumen e identificar los que se necesitan incluir en la alimentación, así como los beneficios para la salud y para realizar las actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Secuencia didáctica:


Sesión 1 - Introducción al tema y exploración de alimentos saludables (45 minutos)



  1. Inicio (5 minutos)
    a. Saludo y revisión de temas previos relacionados con la salud y el cuidado del cuerpo.
    b. Presentación del objetivo de la clase y su importancia.



  2. Desarrollo (30 minutos)
    a. Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de sus componentes: cereales y tubérculos, frutas y verduras, leguminosas y alimentos de origen animal.
    b. Se mostrará a los alumnos diversos alimentos que se encuentran dentro de cada grupo y se les pedirá que los identifiquen y describan sus características nutricionales.
    c. Los alumnos realizarán una pequeña investigación en grupos sobre los beneficios para la salud de consumir alimentos de cada grupo, utilizando diversos recursos (libros, internet, etc.).
    d. Compartir en plenaria los hallazgos de la investigación y elaborar una lista de beneficios para la salud.



  3. Cierre (10 minutos)
    a. Reflexión en grupo sobre la importancia de una alimentación saludable y la relación con las actividades diarias.
    b. Asignación de trabajo para la siguiente sesión: cada alumno deberá traer un ejemplo de un alimento saludable que le guste.




Sesión 2 - Análisis de los alimentos saludables (45 minutos)



  1. Inicio (5 minutos)
    a. Recordato