Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Yessica Perez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Practica hábitos de higiene y limpieza en el consumo y preparación de alimentos y bebidas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Planeación de clase para trabajar en Comunidad: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Objetivo (PDA): Practicar hábitos de higiene y limpieza en el consumo y preparación de alimentos y bebidas.
Metodología: Proyecto comunitario.
Problemática: Que los niños comprendan la importancia de cuidar su cuerpo mediante alimentos saludables.
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema: conversación con los alumnos sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo afecta a nuestro cuerpo.
- Lectura de un cuento relacionado con el consumo de alimentos saludables.
- Actividad: dibujar y colorear alimentos saludables.
- Reflexión final: compartir y comentar los dibujos realizados.
Sesión 2:
- Visita a una granja local: conocer de primera mano los alimentos que se producen en la comunidad.
- Observación y explicación del proceso de siembra, cuidado y cosecha de los alimentos.
- Participación en actividades prácticas relacionadas con la producción de alimentos saludables.
- Reflexión final: compartir las experiencias vividas en la visita y destacar la importancia de los alimentos saludables.
Sesión 3:
- Taller de cocina: preparación de una receta saludable utilizando algunos de los alimentos observados en la granja.
- Explicación de las instrucciones y precauciones de higiene en la manipulación de alimentos.
- Realización de la preparación en grupos pequeños.
- Degustación de la preparación y comentarios sobre su sabor y beneficios para la salud.
Sesión 4:
- Realización de una actividad de investigación: búsqueda de información sobre alimentos y bebidas saludables en la comunidad.
- Elaboración de u