Evaluación de sistemas tecnológicos - Alimentos con tecnología

Plan de clase

Planeación de clase para trabajar en Aula de Tecnología para alumnos de Secundaria 2º

Tema: Evaluación de sistemas tecnológicos - Alimentos con tecnología

Metodología: Aprendizaje servicio

Duración: 1 sesión de 50 minutos

Objetivo (PDA): Analizar las implicaciones de los procesos, productos o servicios en la naturaleza y la sociedad, para desarrollar sistemas técnicos sustentables.

Fase 1: Inicio (10 minutos)

• Presentación del tema de la clase y del problema a abordar: "Alimentos con tecnología".


• Realización de una lluvia de ideas con los alumnos para identificar los alimentos que consumen y cómo creen que la tecnología ha influido en su producción y procesamiento.


• Explicación de los conceptos clave relacionados con el tema, como sistemas tecnológicos, sustentabilidad y implicaciones en la naturaleza y la sociedad.

Fase 2: Desarrollo (30 minutos)

• División de los alumnos en grupos de trabajo.


• Cada grupo deberá investigar y analizar un alimento específico que utilice tecnología en su producción o procesamiento. Se les proporcionará recursos como libros, internet y materiales impresos para investigar.


• Los alumnos deberán identificar las implicaciones de dicho alimento en la naturaleza y la sociedad, considerando aspectos como el uso de recursos naturales, la generación de residuos, la salud de los consumidores, entre otros.


• Asesoramiento y acompañamiento por parte del docente para orientar la investigación y promover el pensamiento crítico en los alumnos.

Fase 3: Cierre (10 minutos)

• Puesta en común de los resultados de la investigación realizada por cada grupo.


• Reflexión sobre las implicaciones identificadas y discusión en grupo sobre posibles alte