Alimentación saludable y comunidad
susan guerra
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable y comunidad
Objetivo:
PDA: Explicar las características de la dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente) y contrastarlas con los hábitos de alimentación de los alumnos para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología:
Aprendizaje por indagación.
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
- Presentación del tema: Alimentación saludable y su importancia para mantener una vida saludable.
- Actividad de inicio: Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen diariamente y cómo creen que afectan a su salud.
- Presentación de las características de una dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.
- Actividad práctica: Los alumnos realizarán un cuestionario sobre sus hábitos de alimentación para analizar si cumplen con las características de una dieta correcta.
Sesión 2 (45 minutos):
- Repaso de la sesión anterior: Recordar las características de una dieta correcta y los resultados del cuestionario.
- Actividad de investigación: Los alumnos realizarán una investigación sobre las costumbres de alimentación en su comunidad, entrevistando a personas cercanas (familiares, vecinos, etc.).
- Registro de datos: Los alumnos registrarán la información recopilada durante la investigación.
Sesión 3 (45 minutos):
- Repaso de la sesión anterior: Compartir los datos recopilados sobre las costumbres de alimentación en la comunidad.
- Actividad de análisis: Los alumnos analizarán los datos para identificar los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados en su comunidad.
- Actividad grupal: Los alumnos realizarán un debate sobre las acciones que pueden lle