Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Araceli Pérez- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Objetivo (PDA): Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Interdisciplinariedad: Atender al problema de cálculo mental mostrando problemáticas: 64% requiere apoyo, 26% en desarrollo y el resto en nivel esperado.
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema y diagnóstico inicial (45 minutos)
- Presentar el tema de la alimentación saludable y su importancia para la salud.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consideran saludables.
- Realizar el diagnóstico inicial mediante una encuesta sobre los hábitos alimentarios de los estudiantes y sus conocimientos previos sobre la dieta correcta.
Sesión 2: Características de la dieta correcta y contrastación con los hábitos de alimentación (45 minutos)
- Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.
- Realizar una actividad donde los estudiantes contrasten sus hábitos de alimentación con las características de la dieta correcta.
- Reflexionar sobre las diferencias encontradas y las posibles mejoras que se pueden realizar en la alimentación.
Sesión 3: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados (45 minutos)
- Investigar en grupos sobre los alimentos ultraprocesados y sus riesgos para la salud.
- Pres