Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales
wuilber alexander reyes
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales
Grado: 3º de Primaria
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Objetivo (PDA): Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (Introducción):
- Presentación del tema y objetivo.
- Realización de una lluvia de ideas sobre qué es una alimentación saludable y qué conocen sobre el Plato del Bien Comer.
- Observación e identificación de imágenes de diferentes alimentos y clasificación en las categorías del Plato del Bien Comer.
- Discusión en grupo sobre la importancia de consumir alimentos variados y cómo estos ayudan al buen funcionamiento del cuerpo.
- Tarea: Investigar en casa sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
Sesión 2 (Prácticas culturales):
- Socialización de las investigaciones realizadas por los alumnos sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
- Discusión en grupo sobre la importancia de valorar y respetar las prácticas culturales en la alimentación.
- Realización de una actividad práctica donde los alumnos preparen un platillo típico saludable de su región o país, utilizando alimentos del Plato del Bien Comer.
- Degustación de los platillos preparados por los alumnos.
- Tarea: Reflexionar sobre la importancia de respetar las prácticas culturales alimentarias de los demás.
Sesión 3 (Malos háb