Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Noemi Charnichart
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identifica los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.
Objetivo (PDA): Reconoce, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identifica los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.
Metodología: Aprendizaje servicio.
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema (10 minutos)
- Presentar el tema del consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que consumen en casa.
- Mostrar imágenes de diferentes alimentos y bebidas y preguntar a los alumnos si los han probado.
Sesión 2: Alimentos saludables y no saludables (15 minutos)
- Presentar imágenes de alimentos saludables y no saludables.
- Pedir a los alumnos que clasifiquen los alimentos en dos grupos.
- Explicar las características de los alimentos saludables y no saludables.
Sesión 3: Contextos socioculturales (15 minutos)
- Preguntar a los alumnos sobre los alimentos y bebidas típicos de su región o país.
- Mostrar imágenes de diferentes comidas y bebidas típicas y preguntar si las han probado.
- Conversar sobre la importancia de respetar y valorar los diferentes alimentos y bebidas de cada cultura.
Sesión 4: Preparación de alimentos saludables (20 minutos)
- Realizar una actividad práctica donde los alumnos preparen un platillo saludable.
- Proporcionar los ingredientes y utensilios necesarios.
- Guiar a los alumnos en el proceso de preparación y explicar los beneficios de los ingredientes utilizados.
Sesión 5: Evaluación y cierre (10 minutos)
- Realizar una ronda de preg