Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Noemi Charnichart
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identifica los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase:


Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.


Objetivo (PDA): Reconoce, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identifica los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.


Metodología: Aprendizaje servicio.


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción al tema (10 minutos)



  • Presentar el tema del consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que consumen en casa.

  • Mostrar imágenes de diferentes alimentos y bebidas y preguntar a los alumnos si los han probado.


Sesión 2: Alimentos saludables y no saludables (15 minutos)



  • Presentar imágenes de alimentos saludables y no saludables.

  • Pedir a los alumnos que clasifiquen los alimentos en dos grupos.

  • Explicar las características de los alimentos saludables y no saludables.


Sesión 3: Contextos socioculturales (15 minutos)



  • Preguntar a los alumnos sobre los alimentos y bebidas típicos de su región o país.

  • Mostrar imágenes de diferentes comidas y bebidas típicas y preguntar si las han probado.

  • Conversar sobre la importancia de respetar y valorar los diferentes alimentos y bebidas de cada cultura.


Sesión 4: Preparación de alimentos saludables (20 minutos)



  • Realizar una actividad práctica donde los alumnos preparen un platillo saludable.

  • Proporcionar los ingredientes y utensilios necesarios.

  • Guiar a los alumnos en el proceso de preparación y explicar los beneficios de los ingredientes utilizados.


Sesión 5: Evaluación y cierre (10 minutos)



  • Realizar una ronda de preg