Consumo de alimentos y bebidas saludables
Monserrath Estrada
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Artes y experiencias estéticas
Plan de clase
Secuencia Didáctica: Consumo de alimentos y bebidas saludables
Sesión 1: Introducción al tema - Importancia de los alimentos.
Objetivo: Sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables para mantener una buena salud.
Actividades:
- Presentación del tema: A través de una dinámica de grupo, se les preguntará a los alumnos qué alimentos y bebidas consumen regularmente, y se les invitará a reflexionar sobre si son saludables o no.
- Proyección de un video educativo sobre la importancia de una alimentación balanceada y la repercusión en la salud.
- Diálogo grupal: Los alumnos compartirán sus reflexiones y conclusiones sobre el video y se discutirán los conceptos clave relacionados con la alimentación saludable.
Sesión 2: Clasificación de alimentos y bebidas - Identificar lo saludable y lo no saludable.
Objetivo: Enseñar a los alumnos a distinguir entre alimentos y bebidas saludables y no saludables.
Actividades:
- Juego de clasificación: Se mostrarán imágenes de diferentes alimentos y bebidas y los alumnos deberán clasificarlos en dos grupos: saludables y no saludables.
- Trabajo en parejas: Los alumnos realizarán una lista de alimentos y bebidas saludables que conocen y otra lista de alimentos y bebidas no saludables.
- Presentación y discusión: Cada pareja compartirá sus listas y se realizará una discusión grupal sobre las elecciones hechas.
Sesión 3: Opciones alimentarias sanas - La jarra del buen beber.
Objetivo: Dar a conocer a los alumnos las opciones alimentarias sanas y la importancia de consumir agua.
Actividades:
- Presentación de la "Jarra del buen beber": Se mostrará a los alumnos una ilustración de la jarra