Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Grado: 5º de Primaria

Objetivo PDA: Analiza y explica la relación que tiene mantener una dieta correcta con el crecimiento y funcionamiento adecuado del organismo, así como para prevenir enfermedades no transmisibles como la diabetes o la hipertensión.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Problema: Los alumnos consumen mucho refresco y alimentos chatarra.

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos)

• Presentación del tema: introducción sobre la importancia de la alimentación saludable y sus beneficios para el organismo.


• Actividad: los alumnos formarán grupos y realizarán una lluvia de ideas sobre los alimentos que consideran saludables y no saludables.


• Plenaria: cada grupo compartirá sus conclusiones y se realizará una lista en el pizarrón.

Sesión 2 (45 minutos)

• Actividad de indagación: los alumnos investigarán en grupos los hábitos alimentarios de la comunidad, las costumbres culinarias y los alimentos más consumidos.


• Plenaria: cada grupo compartirá sus hallazgos y se generarán reflexiones sobre cómo influyen estas costumbres en la alimentación de los alumnos.

Sesión 3 (45 minutos)

• Presentación de información sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados: se mostrarán imágenes y se proporcionarán datos sobre el contenido nutricional y los efectos negativos en la salud.


• Debate guiado: los alumnos discutirán en grupos los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y reflexionarán sobre alternativas más saludables.

Sesión 4 (45 minutos)

• Actividad d