Alimentación saludable

Juanluis Espinosa
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, vinculadas con factores protectores como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de beber agua simple potable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable


Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.


Objetivo (PDA): Propone y practica acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, vinculadas con factores protectores como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de beber agua simple potable.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Interdisciplinaridad: Vida saludable y Artes y experiencias estéticas.


Duración: 1 sesión de 45 minutos.


Secuencia didáctica:


Sesión 1:


Introducción (5 minutos):



  • Saludo a los alumnos y presentación del tema de la clase.

  • Motivar a los alumnos a pensar en la importancia de una alimentación saludable y cómo puede afectar a su salud.


Actividad 1 - Indagación (15 minutos):



  • Dividir a los alumnos en grupos pequeños y asignarles un aspecto de la alimentación saludable para investigar (características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados o acciones para mejorar la alimentación).

  • Los grupos investigarán utilizando libros, internet u otras fuentes de información confiables.

  • Cada grupo deberá tomar notas y preparar una breve presentación para compartir con el resto de la clase.


Actividad 2 - Presentación y discusión (15 minutos):



  • Cada grupo presentará su investigación al resto de la clase.

  • Después de cada presentación, se abrirá un espacio de discusión para que los alumnos compartan sus opiniones, hagan preguntas y se genere un debate en torno al tema.


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