Propiedades de ácidos y bases, reacciones de neutralización y modelo de Arrhenius.

Plan de clase

Planeación de clase para trabajar en comunidad en Química - Propiedades de ácidos y bases, reacciones de neutralización y modelo de Arrhenius

Objetivo:
Distinguir las propiedades de ácidos y bases en su entorno, a partir de indicadores e interpretar la escala de acidez y basicidad.

Metodología:
Aprendizaje por indagación.

Problema interdisciplinar a atender:
Consumo de alimentos chatarra.

Duración:
5 sesiones de 50 minutos cada una.

Enfoque:
Vida saludable y pensamiento crítico.

Sesión 1:

Inicio:

• Realizar una actividad de lluvia de ideas sobre los alimentos chatarra y su impacto en la salud.


• Plantear la pregunta: ¿Cómo afectan los alimentos chatarra al equilibrio ácido-base de nuestro cuerpo?

Desarrollo:

• Realizar una investigación guiada sobre el consumo de alimentos chatarra y su relación con el desequilibrio ácido-base.


• Presentar el concepto de ácidos y bases, así como sus propiedades.


• Realizar una actividad experimental en la cual los alumnos identifiquen ácidos y bases utilizando indicadores naturales.


• Introducir el modelo de Arrhenius y su relación con las propiedades de ácidos y bases.

Cierre:

• Reflexionar sobre los resultados de la actividad experimental y relacionarlos con el consumo de alimentos chatarra.


• Plantear una tarea para la próxima sesión: investigar ejemplos de ácidos y bases en el entorno cotidiano.

Sesión 2:

Inicio:

• Revisar las tareas realizadas por los alumnos sobre ejemplos de ácidos y bases en el entorno cotidiano.


• Comentar en grupo las respuestas y plantear nuevos ejemplos.

Desarrollo:

• Presentar diferentes reacciones de neutralización y su importancia en la vida cotidiana.


• Realizar ejercicios prácticos de bal