Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

JESICA MENDEZ
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Secuencia didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud


Objetivo:
Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.


Metodología: Aprendizaje servicio


Problemática a atender: A los alumnos se les dificulta trabajar de manera colaborativa debido a la falta de habilidad para interactuar con los otros.


Sesión 1: Duración 45 minutos
Tema: Clasificación de alimentos saludables y no saludables


Actividades:



  1. Inicio: Presentación del tema y explicación de la importancia de consumir alimentos y bebidas que benefician la salud.

  2. Desarrollo: Realizar una lluvia de ideas en grupo sobre los alimentos que conocen y si consideran que son saludables o no.

  3. Aprendizaje servicio: Organizar a los alumnos en grupos para que investiguen sobre diferentes alimentos y bebidas, y clasifiquen si son saludables o no. Cada grupo debe presentar su investigación.

  4. Cierre: Reflexión en grupo sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables.


Sesión 2: Duración 45 minutos
Tema: Alimentos y bebidas típicos de la región que benefician la salud


Actividades:



  1. Inicio: Recordatorio de la sesión anterior y planteamiento del nuevo tema.

  2. Desarrollo: Realizar una actividad interactiva en la que los alumnos identifiquen y nombren alimentos y bebidas típicos de la región.

  3. Aprendizaje servicio: Organizar a los alumnos en grupos para que investiguen los beneficios para la salud de los alimentos y bebidas típicos de la región. Cada grupo debe elaborar una lista de recomendaciones.

  4. Cierre: Presentac