Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud

Josefina Olmos
Ubicación curricular
Contenido Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Compara alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados que se consumen en su familia y la escuela, para valorar aquellos que contribuyen a mantener la salud.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Planeación de clase: Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud


Objetivo: Comparar alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados que se consumen en su familia y la escuela, para valorar aquellos que contribuyen a mantener la salud.


Metodología: Aprendizaje servicio


Problemática interdisciplinar: Cultivo de vegetales y frutas


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Sesión 1:


Tema: Introducción a la importancia de una alimentación saludable y su relación con el cultivo de vegetales y frutas.


Actividades:



  1. Presentación del tema: ¿Qué comemos y cómo afecta a nuestra salud?

  2. Conversación sobre los diferentes tipos de alimentos que consumen en la familia y en la escuela.

  3. Introducción al concepto de alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados.

  4. Aprendizaje servicio: Planteamiento de la problemática del cultivo de vegetales y frutas y su relación con una alimentación saludable.

  5. Asignación de tareas para la siguiente sesión: Investigar sobre alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados que se consumen en la familia y la escuela.


Sesión 2:


Tema: Investigación y comparación de alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados.


Actividades:



  1. Presentación de la investigación realizada por los alumnos sobre los alimentos que consumen en la familia y la escuela.

  2. Comparación de los alimentos identificados como naturales y frescos, procesados y ultraprocesados.

  3. Análisis de los beneficios y consecuencias para la salud de cada tipo de alimento.

  4. Reflexión sobre la importancia de consumir alimentos naturales y frescos para mantener una buena salud.

  5. Asignación de tar