Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud
Josefina Olmos
Ubicación curricular
Contenido Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Compara alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados que se consumen en su familia y la escuela, para valorar aquellos que contribuyen a mantener la salud.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Artes y experiencias estéticas
Plan de clase
Planeación de clase: Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud
Objetivo: Comparar alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados que se consumen en su familia y la escuela, para valorar aquellos que contribuyen a mantener la salud.
Metodología: Aprendizaje servicio
Problemática interdisciplinar: Cultivo de vegetales y frutas
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Sesión 1:
Tema: Introducción a la importancia de una alimentación saludable y su relación con el cultivo de vegetales y frutas.
Actividades:
- Presentación del tema: ¿Qué comemos y cómo afecta a nuestra salud?
- Conversación sobre los diferentes tipos de alimentos que consumen en la familia y en la escuela.
- Introducción al concepto de alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados.
- Aprendizaje servicio: Planteamiento de la problemática del cultivo de vegetales y frutas y su relación con una alimentación saludable.
- Asignación de tareas para la siguiente sesión: Investigar sobre alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados que se consumen en la familia y la escuela.
Sesión 2:
Tema: Investigación y comparación de alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados.
Actividades:
- Presentación de la investigación realizada por los alumnos sobre los alimentos que consumen en la familia y la escuela.
- Comparación de los alimentos identificados como naturales y frescos, procesados y ultraprocesados.
- Análisis de los beneficios y consecuencias para la salud de cada tipo de alimento.
- Reflexión sobre la importancia de consumir alimentos naturales y frescos para mantener una buena salud.
- Asignación de tar