Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales

Objetivo (PDA): Practicar hábitos de higiene y limpieza en el consumo y preparación de alimentos y bebidas.

Metodología: Proyecto comunitario

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1: Introducción al tema y conocimiento del plato del bien comer (15 minutos)

• Presentar a los alumnos el concepto de alimentación saludable y su importancia para mantener una vida saludable.


• Mostrar el plato del bien comer y explicar sus diferentes grupos de alimentos.


• Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que conocen y que podrían estar presentes en cada grupo del plato del bien comer.

Sesión 2: Identificación de las partes del cuerpo humano relacionadas con el consumo de alimentos y bebidas (20 minutos)

• Repasar las partes del cuerpo humano, haciendo énfasis en aquellas relacionadas con el consumo de alimentos y bebidas (boca, dientes, lengua, estómago, etc.).


• Realizar una actividad práctica en la que los alumnos señalen en su propio cuerpo las partes mencionadas y las relacionen con su función en el proceso de consumo y digestión de los alimentos.

Sesión 3: Contextos socioculturales y elección de alimentos saludables (10 minutos)

• Hablar sobre los diferentes contextos socioculturales en los que se desenvuelven los alumnos y cómo estos pueden influir en sus hábitos alimenticios.


• Realizar una actividad en la que los alumnos identifiquen y compartan los alimentos presentes en su contexto sociocultural que pueden formar parte de una alimentación saludabl