Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Anna Juarez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Objetivo: Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.


Metodología: Aprendizaje Basado en Problemas


Tema transversal: Los alumnos se aburren con facilidad


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (Introducción):



  • Presentar el tema de la alimentación saludable y la importancia de una dieta equilibrada.

  • Mostrar el Plato del Bien Comer y explicar cada uno de sus grupos alimenticios.

  • Plantear el problema: ¿Cómo podemos fomentar una alimentación saludable en nuestra vida diaria?

  • Formar equipos de trabajo y asignar roles.


Sesión 2 (Investigación):



  • Cada equipo investigará sobre los alimentos de la localidad y de temporada, así como las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.

  • Utilizar diferentes fuentes de información (libros, internet, entrevistas, etc.).

  • Organizar la información recopilada y presentarla al grupo.


Sesión 3 (Análisis y reflexión):



  • Promover una discusión en grupo sobre los hallazgos de la investigación.

  • Analizar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y su impacto en la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

  • Fomentar el pensamiento crítico mediante preguntas reflexivas.


Sesión 4 (Acción y toma de decisiones):



  • Cada equipo propondrá acciones concretas para favorecer una alimentación saludable en su entorno.

  • Estas acciones podrían