Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

Objetivo: Indagar y describir los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume el alumno, identificando los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Problema a atender: Que los alumnos identifiquen y comparen sus hábitos alimenticios.

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.


• Actividad: Observar imágenes de diferentes alimentos y clasificarlos según las categorías del Plato del Bien Comer.


• Discusión en grupo sobre las diferentes opciones de alimentos y su importancia para una alimentación equilibrada.

Sesión 2:

• Actividad: Investigación en grupos pequeños sobre los diferentes nutrimentos que proporcionan los alimentos del Plato del Bien Comer.


• Elaboración de una lista de los nutrimentos y sus beneficios para la salud.


• Presentación y discusión de los resultados en grupo.

Sesión 3:

• Actividad: Realización de una encuesta en la comunidad escolar sobre los hábitos alimenticios de los alumnos.


• Recopilación de datos y análisis en grupo de los resultados de la encuesta.


• Reflexión sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo puede influir en el rendimiento escolar y la salud en general.

Sesión 4:

• Actividad: Creación de un menú saludable y equilibrado utilizando los alimentos del Plato del Bien Comer.


• Discusión en grupo sobre las diferentes opciones de menú y la importancia de incluir variedad de alimentos.


• Reflexión sobre c