Introducción a los hábitos saludables

Ismael Molina
Ubicación curricular
Contenido Hábitos saludables, para promover el bienestar en los seres vivos.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos saludables y no saludables para preparar alimentos y promover la alimentación saludable.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción a los hábitos saludables (45 minutos)


Objetivo de la sesión: Introducir a los alumnos al tema de hábitos saludables y concienciar sobre la importancia de una alimentación equilibrada.


Actividades:



  1. Inicio de clase (5 minutos): Saludo a los alumnos y motivación para el tema del día. Preguntar a los alumnos si saben qué son los hábitos saludables y por qué son importantes.

  2. Presentación del tema (15 minutos): Proyectar imágenes de diferentes alimentos saludables y no saludables, y preguntar a los alumnos si pueden identificar cuáles son los alimentos saludables y cuáles no lo son.

  3. Discusión en grupo (15 minutos): Guiar una discusión sobre los alimentos presentados, destacando las características de los alimentos saludables y los efectos negativos de los alimentos no saludables en el organismo.

  4. Actividad práctica (10 minutos): Pedir a los alumnos que dibujen un plato de comida saludable, utilizando los conocimientos adquiridos en la discusión.


Sesión 2: Preparación de alimentos saludables (45 minutos)


Objetivo de la sesión: Fomentar la participación activa de los alumnos en la preparación de alimentos saludables.


Actividades:



  1. Repaso de la sesión anterior (5 minutos): Recordar brevemente los conceptos aprendidos en la sesión anterior.

  2. Presentación de recetas saludables (15 minutos): Proyectar diferentes recetas de platos saludables y explicar a los alumnos los ingredientes y pasos necesarios para su preparación.

  3. Preparación de alimentos (20 minutos): Organizar a los alumnos en pequeños grupos y proporcionarles los ingredientes necesarios para preparar una receta saludable. Supervisar y guiar el proceso de preparación.

  4. Degustac