Alimentación saludable
Ariadna Yaret García
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable
Objetivo: Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Introducción al tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
- Explicación del objetivo de la clase.
- Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen los alumnos.
- Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de cada grupo de alimentos.
- Actividad: Los alumnos deberán identificar y clasificar los alimentos que han llevado en su lonchera de acuerdo al Plato del Bien Comer.
Sesión 2:
- Repaso de la sesión anterior y resolución de dudas.
- Actividad: Los alumnos crearán una lista de alimentos de cada grupo del Plato del Bien Comer que pueden incluir en su alimentación diaria.
- Investigación: Los alumnos investigarán sobre los nutrimentos que aporta cada grupo de alimentos y los beneficios para la salud.
- Elaboración de una tabla con los resultados de la investigación.
Sesión 3:
- Reflexión sobre la importancia de las prácticas culturales en la alimentación.
- Actividad: Los alumnos entrevistarán a un adulto de su familia para conocer las prácticas alimentarias de su cultura.
- Compartir las respuestas obtenidas y discutir sobre las diferencias y similitudes entre las prácticas culturales de los alumnos.
Sesión 4:
- Presentación del problema planteado: Los niños aprenden observando a los adultos en su vida. Si los adultos a su alrededor no dan