Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

Esmeralda Flores
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer


Objetivo: Indagar y describir los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identificar los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Introducción al tema: Presentar el concepto de alimentación saludable y la importancia de una dieta equilibrada.

  • Actividad: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consumen diariamente y anotarlos en el pizarrón.

  • Desarrollo de la actividad: Dividir a los alumnos en grupos y proporcionarles materiales como revistas, folletos o acceso a internet para que busquen información sobre los nutrimentos que proporcionan los alimentos mencionados. Cada grupo deberá identificar los nutrimentos principales y hacer una lista.


Sesión 2:



  • Recapitulación: Repasar los nutrimentos principales y su función en el organismo.

  • Actividad: Presentar el Plato del Bien Comer y explicar su estructura y los grupos de alimentos que lo conforman.

  • Desarrollo de la actividad: Los alumnos deberán identificar los alimentos mencionados en la sesión anterior y clasificarlos en los grupos correspondientes del Plato del Bien Comer.


Sesión 3:



  • Introducción al problema: Presentar el problema de la falta de hábitos saludables en la vida diaria y su impacto en la salud.

  • Actividad: Realizar una discusión en grupos pequeños sobre los hábitos saludables que podrían implementar en su vida diaria y cómo contribuirían a mejorar su salud y bienestar.

  • Desarrollo