Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de clase

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo: Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con los hábitos de alimentación de los alumnos para que tomen decisiones en beneficio de su salud.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (Introducción):

• Presentar el tema de la alimentación saludable y explicar la importancia de una dieta correcta para la salud.


• Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables y no saludables.


• Plantear el problema de que los alumnos de 5to grado han aumentado su consumo de alimentos ultraprocesados.


• Formular preguntas de investigación sobre los riesgos de los alimentos ultraprocesados y las características de una dieta correcta.

Sesión 2 (Investigación):

• Organizar a los alumnos en grupos y asignarles una de las preguntas de investigación.


• Proporcionar materiales y recursos para que los alumnos investiguen sobre su pregunta.


• Guiar a los alumnos en la búsqueda de información confiable y relevante.


• Fomentar el trabajo en equipo y la colaboración entre los grupos.

Sesión 3 (Análisis y reflexión):

• Pedir a cada grupo que presente los resultados de su investigación.


• Realizar una discusión grupal para analizar y reflexionar sobre los riesgos de los alimentos ultraprocesados y las características de una dieta correcta.


• Fomentar el pensamiento crítico y la argumentación basada e