Alimentación saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Nivel educativo: Primaria 5º

Objetivo (PDA): Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

• Presentación del tema y objetivo de la clase.


• Actividad de inicio: Preguntar a los alumnos qué alimentos consideran saludables y cuáles no lo son. Registrar sus respuestas en el pizarrón.


• Introducir el concepto de dieta correcta y sus características (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente). Explicar cada una de ellas y ejemplificar con alimentos.


• Realizar una actividad práctica en la que los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en categorías de acuerdo a sus características.


• Reflexionar en grupo sobre los hábitos de alimentación de los alumnos y cómo pueden mejorarlos.

Sesión 2 (45 minutos):

• Recordar brevemente la sesión anterior y el objetivo de la clase.


• Actividad de inicio: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos ultraprocesados y preguntar a los alumnos por qué creen que su consumo ha aumentado en su comunidad.


• Explicar los riesgos para la salud asociados con el consumo de alimentos ultraprocesados. Mostrar imágenes y estadísticas relacionadas.


• Realizar una actividad de investigación en grupos pequeños, donde los alumnos busquen información sobre los efectos negativos de