Alimentación saludable
Magdalena Huerta
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable
Tema: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones para favorecer la salud, medio ambiente y economía familiar.
Objetivo: Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Sesión 1 (45 minutos):
- Presentación del tema y objetivo de la clase.
- Actividad de indagación: Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen diariamente los alumnos y cómo estos afectan a su salud.
- Discusión en grupo sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo afecta al cuerpo.
- Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de sus componentes.
- Actividad práctica: Los alumnos deberán armar su propio Plato del Bien Comer utilizando imágenes de alimentos recortadas y pegándolas en un plato de cartulina.
Sesión 2 (45 minutos):
- Revision del Plato del Bien Comer realizado por los alumnos.
- Actividad de indagación: Investigación en grupos sobre los alimentos naturales, locales y de temporada más comunes en la región.
- Presentación de los resultados de la investigación por parte de cada grupo.
- Discusión en grupo sobre las ventajas de consumir alimentos naturales, locales y de temporada.
Sesión 3 (45 minutos):
- Revision de la investigación sobre los alimentos naturales, locales y de temporada.
- Actividad de indagación: Realización de una encuesta a los padres o familiare